sastojci:
- Testo od kratkog tijesta 500 grama
- Tikvice 1 komad
- Patlidžan 1 komad
- 2 mrkve
- Začini po ukusu
Način kuhanja:
1. korakTijesto razvaljajte, razvaljajte i stavite u namašćeni oblik. Oblikujte stranice i po želji pospite tijesto začinima i solju.
2. korak Povrće narežite na tanke kriške. Što je tanja, to bolje. Preporučujem korištenje uređaja za ljuštenje krumpira, bit će brže.
3. korak Sada pažljivo rasporedite ploče u krug, od rubova do središta blizu jednog drugog. Pospite začinima i solju. Stavite u pećnicu dok tijesto i povrće ne budu spremni.
4. korak Gotov kolač ohladite i narežite na porcije.
Dobar apetit!
