
sastojci:
- Kolačići obični 300 grama
- Šećer 2 žlice
- Margarin 100 grama
- Jaje od žumanjka 4 komada
- Limun 1 komad
- Luk narezati 2 komada
- Kondenzirano mlijeko 1 limenka
- Za kremu:
- Bjelanjka od jaja 4 komada
- Šećer 4 žlice. žlice
Način kuhanja:
1. korak Pretvorite kolačiće u male mrvice.
2. korakZatim dodajte margarin ili maslac i 2 žlice šećera jetri. Dobro promiješajte dok ne postane glatko.
3. korakDobiveno tijesto stavite u kalup za torte i oblikujte bazu. Pošaljite u pećnicu na 10 minuta da se peče na temperaturi od 180 stupnjeva. Baza bi trebala lijepo izgledati.
4. korak Kondenzirano mlijeko s žumanjcima dobro umutite mikserom ili mikserom.
5. korak Iscijedite limunov sok i naribajte limun.
Korak 6 U kondenzirano mlijeko dodajte sok od limuna i limun i nastavite mijesiti punjenje.
Korak 7Izlijte zadebljanu masu na bazu.
8. korak I poslati peći u pećnici 10-15 minuta. Zatim temeljito tucite bjelanjke. Oko 10-15 minuta. Postepeno dodajte šećer. Stavite na tortu i ponovo pecite u pećnici oko 7-10 minuta. Zatim tortu ostavite da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim je izvadite da se ulije u hladnjak.
Dobar apetit!