sastojci:
- Brašno 210 grama
- Kukuruzno brašno 70 grama
- Prašak za pecivo 1 tbsp. žlica
- Prstohvat soli
- Maslac 130 grama
- Šećer 100 grama
- Pileće jaje 1 komad
- Džem 450 grama
Način kuhanja:
1. korak Pomiješajte suhe sastojke - prosijano brašno, prašak za pecivo, sol.
2. korakOdvojeno umutite omekšali (ali ne rastopljeni) maslac i šećer. Možete koristiti, na primjer, procesor za hranu ili samo šlag. Ovo je vrlo jednostavan recept za kolače s džemom, pa je postupak rada s tijestom potpuno jednostavan.
3. korak Ulijte suhe sastojke u ulje i zamijesite jednolično tijesto. Odvojite mali dio i odložite. Veliki dio tijesta rasporedite u posudu za pečenje.
4. korak Oblikujte stranice i u sredinu stavite džem. Možete ga koristiti vrlo malo ili prilično puno - sve ovisi o vašim ukusnim preferencijama.
5. korak Možete eksperimentirati s odgođenim dijelom testa. Palačinka s džemom može se naribati, samo ohladiti komad tijesta i naribati. Možete razvaljati male latice tijesta i pokriti ih vrhom. Tortu za roza podmažite šlagom ili slatkim sirupom. Pošaljite u prethodno zagrijanu pećnicu.
Korak 6 Torta se peče dovoljno brzo. Ovisno o debljini kolača i punjenju, trajat će oko 20-35 minuta na t 180 stupnjeva.
Dobar apetit!
