
sastojci:
- Za test:
- Mlijeko 200 ml.
- Maslinovo ulje 2 žlice. žlice
- Pileće jaje 3 komada
- Šećer 200 grama
- Vanilin šećer 1 vrećica
- Limunska korica 1 žličica
- Brašno 2 šalice
- Prašak za pecivo za tijesto 1 vrećica
- Za punjenje grožđa:
- Grožđe 300-400 grama
- Šećer 2 žlice. žlice
Način kuhanja:
1. korak Grožđe dobro isperite, nakon što ih pokupite od grančica.
2. korakOprano grožđe stavite u zdjelu i obložite šećerom. Ulijte hladnu vodu, stavite na vatru i ostavite da prokuha. Ostavite da kuha na laganoj vatri oko 10 minuta. Nakon što grožđe prokuha, uklonite ga s vatre i žlicom izvadite bobice iz sirupa, stavite na tanjur i ostavite da se ohlade.
3. korakPripremite tijesto za tortu. Pomiješajte mlijeko, maslinovo ulje, jaja. Promiješati.
4. korak Zatim dodajte šećer, vanilin šećer, brašno, prašak za pecivo. Umutiti dobro mikserom. Dodajte limunovu koricu. Pita će dodati citrusne note.
5. korak Posudu za pečenje premažite maslinovim uljem i ulijte u dobivenu smjesu za tortu. Na vrh stavite ohlađeno grožđe.
Korak 6 Stavite u pećnicu prethodno zagrijanu na t 180 i pecite 40-50 minuta. Spremnost za provjeru, kao i uvijek, čačkalicom - ako probodite tortu u sredini i čačkalica izađe suha, onda je spremna.
Dobar apetit!