sastojci:
- Semolina 1 šalica
- Mlijeko 1 šalica
- Biljno ulje 0,5 šalica
- Brašno 3 žlice. žlice
- Kakao 3 žličice
- Prašak za pecivo 1 vrećica
- Koprive 50 grama
Način kuhanja:
1. korakU dubokoj zdjeli pomiješajte zdrob, šećer i maslac, sipajte mlijeko.
2. korak Promiješajte sastojke i ostavite ih sat vremena da nabubre kašu.
3. korak Isperite i sipajte grožđice vodom 15 minuta.
4. korak U kašu s mlijekom dodajte kakao s brašnom i praškom za pecivo. Sve dobro promiješajte.
5. korak Ocijedite grožđice i malo pospite brašnom. Dalje dodajte u tijesto. Ponovno promiješajte.
Korak 6 Posudu za pečenje premažite maslacem i pospite brašnom. Ulijte tijesto u njega.
Korak 7 Mannik pecite na t 180 stupnjeva 50 minuta.
Dobar apetit!
