sastojci:
- Nasjeckano tijesto 300 grama
- Luk 2 komada
- Pileće jaje 2 komada
- Kondenzirano mlijeko 1 limenka
Način kuhanja:
1. korak Razvaljano tijesto razvaljajte, stavite u kalup (promjera oko 22-23 cm), nasjeckajte i pecite u pećnici s teretom. Zatim uklonite teret i pecite oko 10 minuta.
2. korakDok pečete kolač, morate kuhati nadjev. Da biste to učinili, pomiješajte dva jaja u dubokoj posudi s sokom dviju limeta i naribanom korom (ostavite dio za ukrašavanje).
3. korak Zatim u smjesu dodajte limenku kondenziranog mlijeka, promiješajte sve. Trebao bi ispasti poput želatinske mase. Zatim ravnomjerno izlijte ovu masu na vrući kolač i vratite ga u pećnicu na 20 minuta (na temperaturi od 160 stupnjeva). Kad je torta gotova - izvadite je i ohladite. Ukrasite po želji.
4. korak Kad se torta potpuno ohladila, zbog ljepote oštrim nožem možete obrezati gornje rubove premazane punjenjem. I također narežite pita na jednake komade.
Dobar apetit!
