sastojci:
- Piletina 1,5 kg.
- Češnjak 3 režnja
- Biljno ulje 2-3 žlice. žlice
- Soja umak 4 žlice. žlice
- Mljeveni đumbir 1-2 žlice
- Sol, papar po ukusu
Način kuhanja:
1. korak Piletinu dobro operite i narežite na komade.
2. korak U maloj posudi pomiješajte sojin umak, biljno ulje, đumbir.
3. korak Stavite komade piletine u duboki tanjur, dodajte nasjeckani češnjak i sojinu marinadu. Dobro promiješajte dok širite komade piletine. Stavite u hladnjak na nekoliko sati (možete i noću).
4. korak Mariniranu piletinu stavite u prethodno zagrijanu tavu s maslacem i pržite dok ne skuha.
5. korak Poslužite gotovu piletinu s omiljenim prilogom.
Dobar apetit!
