sastojci:
- Maslac 60 grama
- Pileće jaje 1 komad
- Pšenično brašno 300 grama
- Soda 1 tsp
- Kefir 250 ml.
- Biljno ulje 4 žlice. žlice
- Šećer 100 grama
- Smeđi šećer 100 grama
- Mljeveni cimet 1 žlica. žlica
Način kuhanja:
1. korakOtopite maslac, ohladite i dodajte jaje. Pobijte šlagom.
2. korak Dodajte šećer, ulijte suncokretovo ulje. Ponovno promiješajte.
3. korak U čaši kefira pomiješajte sodu i sipajte cijelu masu u zdjelu, promiješajte.
4. korak Ulijte brašno i opet dobro promiješajte.
5. korak Pokrijte obrazac pergamentom. Pomiješajte smeđi šećer s cimetom. Dno kalupa pospite polovinom ove smjese. Ulijte polovinu tijesta, pospite ostatkom smjese cimeta i šećera. Jabuku narežite na tanke kriške i položite na cimet.
Korak 6Po vrhu prelijte ostatak tijesta.
Korak 7 Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i pecite kolač 40 minuta prije suhog okusa. Ohlađenu tortu pospite šećerom u prahu i narežite na porcije.
Dobar apetit!
