sastojci:
- Banane 2 komada
- Limunov sok 2 žlice. žlice
- Limunova korica 1 žličica
- Maslac 250 grama
- Rum 2 žlice. žlice
- Šećer 150 grama
- 4 jaja
- Brašno 350 grama
- Prašak za pecivo 2 tsp
- Tamna čokolada 100 grama
Način kuhanja:
1. korak Pomiješajte brašno s praškom za pecivo i limunovom koricom.
2. korak Zgnječite banane vilicom, dodajte limunov sok i rum, izmiješajte.
3. korak Umutite maslac i šećer.
4. korakUbacite jedno jaje, nakon što ih je dobro pobilo.
5. korak Dodajte brašno i tucite da dobijete homogenu masu.
Korak 6 Nježno unesite masu banane i temeljito promiješajte.
Korak 7 Lim za pečenje namažite uljem ili ga obložite pergamentom. Stavite tijesto na vrh i spljoštite.
8. korak Pošaljite u pećnicu, prethodno zagrijanu na 200 stupnjeva, 30 minuta do zlatno smeđe boje.
9. korakOtopite čokoladu i na nju prelijte ohlađenu tortu, praveći mrežu.
Korak 10 Pitu narežite na rombove i pospite šećerom od glazure.
Dobar apetit!
