Ingredientes
- Cuajada 500 gramos
- Azúcar 3 cucharadas cucharas
- Crema agria 5 cucharadas. cucharas
- Manka 2 cucharadas. cucharas
- Huevo de gallina 2 piezas
- Frutas (mandarinas, kiwi, peras) opcionales
- Zumo de manzana 100 ml.
- Mantequilla 20 gramos
- Verter gelatina y jugo de pera 100 ml.
Método de cocción:
Paso 1Mezcle la sémola con 3 cucharadas de crema agria y deje que se hinchen durante media hora.
Paso 2 Después de media hora, use una licuadora sumergible para mezclar la mezcla de crema agria, queso cottage, azúcar y huevos.
Paso 3Engrase un tazón de multi-wark con mantequilla y ponga la mezcla de cuajada. En la superficie de la mezcla, distribuya las dos cucharadas restantes de crema agria. Encienda el multicooker a 140 grados durante 55 minutos. Y encienda el "Inicio". Cuando la olla de cocción lenta marcó el final del programa, la cacerola estaba completamente y perfectamente cocinada.
Paso 4 Ahora decore: corte las frutas y colóquelas figurativamente en una cacerola. Y luego vierta una pequeña cantidad de jugo de pera con gelatina disuelta (es mejor preparar tal jarabe para gelatina futura con una receta de un paquete de gelatina).
Paso 5 Y esta cazuela real va a la nevera por la noche.
Buen provecho!
