Ingredientes
- Plátanos 5-6 piezas
- Cuajada 200 gramos
- Yogurt natural 100 gramos
- Huevo 1 pieza
- Miel 1 cucharada una cuchara
- Jugo de limón 1 cucharada una cuchara
- Mantequilla 20 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Mezcle requesón, yogurt, huevo y miel con una licuadora o batidora.
Paso 2Corte los plátanos a lo largo, en 3 o 4 partes, según el tamaño.
Paso 3 Pon las bananas en un plato engrasado. Si lo desea, puede verter plátanos con jugo de limón.
Paso 4 Vierta la masa de cuajada. Hornee a 180 grados durante aproximadamente 30 minutos. Retirar del horno, dejar enfriar un poco. Puedes comer una cazuela con crema agria, leche condensada, etc.
Buen provecho!
