Ingredientes
- 4 huevos
- Guisantes verdes enlatados 1 lata
- Pepino fresco 1 pieza
- 2 dientes de ajo
- Manojo de perejil
- Mayonesa 1 cucharada una cuchara
- Crema agria 1 cucharada. una cuchara
- Sal, pimienta negra al gusto.
Método de cocción:
Paso 1 Hervir los huevos en un lugar fresco, pelado y cortado en cubos pequeños.
Paso 2 Corta el pepino en cubos muy pequeños o en tiras finas.
Paso 3 Abra un frasco de guisantes verdes, drene el líquido.
Paso 4 Pela el ajo, córtalo con un cuchillo o puedes saltearlo con una prensa especial.
Paso 5 Enjuague el perejil y pique finamente.
Paso 6 Ponga todos los ingredientes preparados en una ensaladera. Espolvorea con crema agria y mayonesa, sal, pimienta al gusto. Mezclar bien
Paso 9 Decora la ensalada con una ramita de perejil.
Buen provecho!
