Ingredientes
- Filete de pollo 300-400 gramos
- Tallo grande de apio 1 pieza
- Maíz enlatado 150 gramos
- Lechuga de hoja 1 cabeza
- Sal, pimienta al gusto
- Para repostar:
- Cebolla roja 1 pieza
- Manojo de eneldo
- Yogurt natural 6 cucharadas. cucharas
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Primero, prepare un aderezo: mezcle las cebollas finamente picadas, el eneldo. Agregue yogurt, sal.
Paso 2 Mezclar bien y reservar.
Paso 3 Cortar el filete de pollo a lo largo para hacer chuletas finas. Sal, pimienta. Poner en una sartén precalentada con una gota de aceite y freír durante 3-4 minutos por cada lado. Genial
Paso 4 Cortar el apio en rodajas grandes.
Paso 5 Filete de pollo cortado en trozos pequeños.
Paso 6 Poner lechuga en el plato. Cubra con pollo, maíz, pepino y apio, sal y pimienta. Vierta el aderezo y sirva.
Buen provecho!
