Ingredientes
- Muslo de pollo ahumado 2 piezas
- Pechuga De Pollo 1 pieza
- Pepino fresco 1 pieza
- Pimiento rojo 1 pieza
- Maíz enlatado 0.5 latas
- Mayonesa 250 gramos
- Mostaza 0.5 cucharaditas
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Hervir la pechuga de pollo en agua con sal, enfriar, desarmar en fibras.
Paso 2 Jamón ahumado en tiras.
Paso 3 Lave el pepino, pero no lo pele. Corta la verdura en 2 partes de largo y quita las semillas con una cuchara pequeña. Luego picar el pepino en longitud.
Paso 4 Lave los pimientos, retire el tallo y también córtelos en tiras.
Paso 5 Agregue maíz, sal, pimienta, mostaza. Mezclar todo
Paso 6 Sazone la ensalada con mayonesa.
Buen provecho!
