Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

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Ingredientes

  • 5 huevos
  • Calamar 300 gramos
  • Palitos de cangrejo 200 gramos
  • Caviar rojo 1 cucharada una cuchara
  • Mayonesa 200 gramos
  • Sal al gusto
  • Manojo de hojas verde claro

Método de cocción:

Paso 1 Cocine los cadáveres de calamares. Sumerja los calamares pelados en agua hirviendo y cocine durante 2-3 minutos. Luego salga del agua, enfríe con agua corriente. Cortar en tiras finas.

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

Paso 2 Sazonar con mayonesa.

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

Paso 3 Corta los palitos de cangrejo en tiras pequeñas.

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

Paso 4 Hervir los huevos en una cáscara pelada y empinada y cortar en trozos pequeños. Añadir al tazón compartido.

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

Paso 5 Agregue un poco más de mayonesa y 1 cucharada. una cucharada de caviar rojo

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

Paso 6 Enjuague las hojas de lechuga, deje escurrir el agua. Poner en un plato y colocar la ensalada encima.

Ensalada de calamares, palitos de cangrejo y caviar rojo

Buen provecho!

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