Ingredientes
- Champiñones (champiñones u ostras) 300 gramos
- Cebolla 1 pieza
- Pollo Ahumado 200 gramos
- Huevo de gallina 3 piezas
- Galletas de pan blanco 100 gramos
- Mayonesa 300 gramos
- Queso duro 100 gramos
- Aceite vegetal 1 cucharada. una cuchara
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Corte el pan blanco o el pan en cubos y séquelos en el horno a 250 grados hasta que estén dorados (20-40 minutos). Coloque las galletas terminadas en una capa en una ensaladera.
Paso 2 Pela la cebolla y córtala en aros finos.
Paso 3 Pelar, picar, agregar champiñones a la cebolla y freír en una pequeña cantidad de aceite vegetal hasta que estén tiernos. A la sal. Pon una capa en las galletas.
Paso 4 Engrasar con mayonesa.
Paso 5 Pele el pollo ahumado, corte la carne de los huesos y córtela en cubos pequeños. Diseña la siguiente capa.
Paso 6 Hervir los huevos en un empinado, pelar y rallar en un rallador grueso.
Paso 7 Pon los huevos encima, engrasa con mayonesa.
Paso 8 Espolvorea queso rallado encima y decora como desees.
Buen provecho!
