Ingredientes
- Acelga fresca montón
- Huevo de gallina 2 piezas
- Mostaza granular 1 cucharadita
- Mayonesa 2 cucharadas. cucharas
- Verdes al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Lave bien la acedera y córtela.
Paso 2 Hervir los huevos, hervir un huevo en un huevo empinado, y uno en una migaja.
Paso 3 Cortar el huevo duro en cubos pequeños y enviarlo a la acedera. Huevo pasado por agua para dejar para la presentación final.
Paso 4 Agregue mostaza y mayonesa al gusto y puede agregar verduras. Revuelva, sal al gusto.
Paso 5Antes de servir, cubra la mitad del huevo pasado por agua.
Buen provecho!
