Ingredientes
- Hígado de bacalao 160 gramos
- Arroz 100 gramos
- Cebolla 1 pieza
- Pepino fresco 1 pieza
- Huevo de gallina 1 pieza
- Mayonesa o crema agria 4-6 cucharadas. cucharas
- Sal al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Cocinar arroz Para hacer esto, vierta el arroz con abundante agua, hierva, cocine por 10 minutos. Enjuague bien Genial
Paso 2 Hervir el huevo en un empinado, pelar y picar finamente.
Paso 3 Cortar el pepino en dados pequeños.
Paso 4 Pelar y picar finamente la cebolla.
Paso 5 Moler el hígado de bacalao.
Paso 6 Transfiera el arroz cocido a un plato hondo, agregue el hígado de bacalao, la cebolla, el pepino y el huevo.
Paso 7 Sazone la ensalada con mayonesa y sal. Barajar
Buen provecho!
