Ingredientes
- Hojas de diente de león 50 gramos
- Ortiga 50 gramos
- Plumas de cebolla verde 50 gramos
- Huevo de gallina 1-2 piezas
- Aceite de oliva 3 cucharadas. cucharas
- Salsa de soja 1 cucharada. una cuchara
- Jugo de limón 1 cucharada una cuchara
- Perejil 20 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Para que la ortiga no se queme las manos, hágalo con agua hirviendo. Luego agite las hojas y pique.
Paso 2 Lave las hojas de diente de león, seque con una toalla de papel y pique en trozos grandes.
Paso 3 Hervir los huevos en un empinado, pelar y picar en trozos grandes.
Paso 4 Picar las cebollas verdes y el perejil.
Paso 5 Para vestirse: mezcle aceite de oliva, salsa de soya o jugo de limón. Agregue sal y pimienta al gusto.
Paso 6 Mezcle todos los ingredientes preparados y vierta el aderezo para ensaladas.
Buen provecho!
