
Ingredientes
- Col rizada 200 gramos
- Cebollas 2 piezas
- Huevo de gallina 2 piezas
- Sal, pimienta negra al gusto.
- Aceite vegetal 2-3 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Ponga las algas sobre la mesa y pique finamente. (Si tiene repollo seco, primero debe cocinarlo).
Paso 2 Hervir los huevos en una cáscara empinada y pelada.
Paso 3Pelar la cebolla, cortarla en la mitad de los aros, luego la mitad de los aros por la mitad.
Paso 4 Freír las cebollas en aceite vegetal durante 5-10 minutos, hasta que las cebollas estén transparentes.
Paso 5 Agregue las algas a la cebolla, sal, pimienta, mezcle y fríe durante 5-10 minutos.
Paso 6 Rallar los huevos en un rallador mediano.
Paso 7 Ponga los huevos, el repollo y la cebolla en un plato hondo, mezcle.
Paso 8 Ensalada de algas y huevos se pueden servir tanto calientes como frías.
Buen provecho!