Ingredientes
- Frijoles enlatados 1 lata
- Ensalada de cebolla 1 pieza
- Manojo de perejil
- Aceite vegetal 2 cucharadas. cucharas
- Vinagre 6% 2 cucharadas. cucharas
- Sal, pimienta al gusto
Método de cocción:
Paso 1 Cebollas limpian de la cáscara, y cortar finamente.
Paso 2 Picar finamente el perejil.
Paso 3 Pon la cebolla y el perejil en una ensaladera. Vierta aceite vegetal, vinagre, sal y pimienta.
Paso 4 Revuelva y triture bien la cebolla con un tenedor, para que comience a drenar un poco el jugo.
Paso 5 Abra un frasco de frijoles enlatados y agregue a la ensaladera, sal, pimienta y mezcle suavemente. Ponga la ensalada en la cerveza del refrigerador durante una hora aproximadamente.
Buen provecho!
