Ingredientes
- 1/3 ensalada de lechuga iceberg
- Zanahoria 1 pieza
- Cebolla roja 1 pieza
- Apio 2 tallos
- Manojo de perejil
- Jugo de limón 1 cucharada una cuchara
- Aceite de oliva 2 cdas. cucharas
- Sal, pimienta negra al gusto.
- Sésamo 1 cucharadita
- Crema balsámica unas gotas
Método de cocción:
Paso 1 Cortar la cebolla en medio aros finos.
Paso 2 Cortar las hojas de lechuga en tiras.
Paso 3 Cortar el apio en cubos pequeños.
Paso 4 En un recipiente hondo, mezcle la cebolla, el apio y el perejil finamente picado.
Paso 5 Agregue zanahorias ralladas gruesas, jugo de limón, aceite de oliva, sal y pimienta negra.
Paso 6 Al servir, espolvoree la ensalada con semillas de sésamo y agregue unas gotas de crema balsámica.
Buen provecho!
