
Ingredientes
- Pepinos frescos 3 piezas
- Tomates 3 piezas
- Cebolla 1 pieza
- Pimiento 2 piezas
- 2 dientes de ajo
- Pizca de romero
- Aceite de oliva 2-3 cucharadas. cucharas
- Sal, pimienta negra al gusto.
Método de cocción:
Paso 1 Pepinos cortados en medio anillos.
Paso 2 En el pimiento, retire el tallo y las semillas. Cortar en tiras.
Paso 3 Cortar los tomates en rodajas.
Paso 4 Cebolla cortada en medio aros.
Paso 5 Picar el ajo con un cuchillo.
Paso 6 Prepara un aderezo. Mezcle el aceite de oliva con romero, pimienta negra y caliéntelo al fuego, pero no hierva.
Paso 7 Mezcle todos los ingredientes preparados en un plato hondo, sal. Barajar Sazone con mantequilla tibia y especias.
Buen provecho!