Ingredientes
- Harina de trigo 240 gramos
- Pera 400 gramos
- Huevo de gallina 3 piezas
- Azúcar 160 gramos
- Mantequilla 100 gramos
- Polvo de hornear 1 cucharadita
- Miel líquida 3 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Prepara los productos necesarios. Lave y corte las peras en cubos pequeños.
Paso 2 Batir los huevos y el azúcar en una espuma ligera y exuberante.
Paso 3 Agregue la mantequilla ablandada, bata. Agregue miel, bata. Tamice la harina y el polvo de hornear en 2-3 dosis, mezcle suavemente con una espátula de abajo hacia arriba.
Paso 4 Agregue las peras a la masa y mezcle.
Paso 5 Mueva la masa a una fuente para horno (d - 24 cm), nivele y coloque en el horno precalentado a 180 ° C durante 45-50 minutos.
Paso 6 Luego, deje que el pastel se enfríe en forma durante 15 minutos, luego en una rejilla de alambre.
Paso 7 Cortar la torta enfriada en trozos por lotes.
Buen provecho!
