Ingredientes
- Palitos de cangrejo 200 gramos
- Queso 100 gramos
- Huevo de gallina 2 piezas
- Ajo 1 diente
- Mayonesa 100 gramos
Método de cocción:
Paso 1 Cocine los huevos en un lugar fresco, pele y ralle en un rallador mediano.
Paso 2 Rallar palitos de cangrejo en un rallador fino (se puede dejar un palito para la decoración). Es mejor frotar los palitos congelados.
Paso 3Rallar el queso.
Paso 4 Ponga queso, huevos y palitos de medio cangrejo en una ensaladera.
Paso 5 Agregue 2-3 cucharadas de mayonesa y un diente de ajo exprimido a través de un exprimidor de ajo. Agitar en una masa homogénea.
Paso 6 Formar bolas a partir de la masa resultante. Enrolle las chips de cangrejo restantes.
Buen provecho!
