Ingredientes
- Palitos de cangrejo 200 gramos
- Ensalada Cebolla 100 gramos
- Tomate 1 pieza
- Pepino fresco 1 pieza
- Aceite vegetal 2-4 cucharadas. cucharas
- Para adobo:
- Jugo de limón 2 cucharadas. cucharas
- Salsa de soja 1 cucharada. una cuchara
- Azúcar 1 cucharadita
- Pizca de sal
Método de cocción:
Paso 1 Corta los palitos de cangrejo en una pajita larga muy delgada.
Paso 2 Cortar la cebolla en medio aros finos.
Paso 3 Prepare la marinada: mezcle el jugo de limón, la salsa de soja, el azúcar y la sal.
Paso 4 Ponga palitos de cangrejo y cebollas en una ensaladera. Verter la marinada, mezclar, dejar marinar durante 15-30 minutos.
Paso 5 Cortar el tomate en rodajas, pelar las semillas y cortarlas en rodajas finas.
Paso 6Cortar el pepino en tiras largas y delgadas.
Paso 7Agregue verduras a la ensaladera, sazone con aceite, agregue un poco de sal y mezcle.
Paso 8 ¡La ensalada con palitos de cangrejo, complementada con vegetales frescos, tiene un sabor jugoso y no trivial!
Buen provecho!
