Ensalada griega con menta y orégano

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Ingredientes

  • Tomates 3-4 piezas
  • Cebolla roja 1 pieza
  • Pepinos frescos 2 piezas
  • Pimiento amarillo dulce 1 pieza
  • Eneldo fresco
  • Hojas de menta
  • Aceitunas 10-15 piezas
  • Vinagre de vino 1 cucharada. una cuchara
  • Aceite de oliva 3 cucharadas. cucharas
  • Queso feta 200 gramos
  • Orégano (orégano) seco 1 cucharadita
  • Sal al gusto

Método de cocción:

Paso 1 Dados de tomates.

Ensalada griega con menta y orégano

Paso 2 Cortar la cebolla en medias aros finos, agregar a los tomates. Revuelva ligeramente de inmediato para que la cebolla no se quede sin vapor.

Ensalada griega con menta y orégano

Paso 3 Cortar los pepinos en rodajas.

Ensalada griega con menta y orégano

Paso 4 Pimientos para limpiar semillas. Luego cortar en tiras. Añadir a la ensalada.

Ensalada griega con menta y orégano
Paso 5 Picar finamente el eneldo y la menta y agregar a las verduras.

Ensalada griega con menta y orégano

Paso 6 Las aceitunas, si están picadas, se pueden agregar enteras o partidas a la mitad.

Ensalada griega con menta y orégano

Paso 7 Sal la ensalada y solo luego sazonar con aceite de oliva y vinagre. Mezclar bien

Ensalada griega con menta y orégano

Paso 8 El queso se corta en cuatro porciones y se pone encima de la ensalada. Vierte un poco de aceite de oliva y espolvorea el orégano.

Ensalada griega con menta y orégano

Buen provecho!

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