
Ingredientes
- Remolachas 1 pieza
- Cebolla 1 pieza
- Ajo 1 diente
- Limón 1 círculo
- Vinagre de manzana 2 cdas. cucharas
- Azúcar 1/4 cucharadita
- Sal al gusto
- Aceite vegetal 2 cucharadas. cucharas
Método de cocción:
Paso 1 Cocine las remolachas hasta que estén tiernas, pele. Las cebollas también se pelan.
Paso 2 Corta la cebolla en medio aros finos y vierte 2 cucharadas. cucharadas de vinagre de manzana.
Paso 3 Rallar las remolachas en un rallador grueso.
Paso 4 Exprima ligeramente la cebolla del vinagre de sidra de manzana y colóquela en una ensaladera para remolacha.
Paso 5 Muela un diente de ajo y envíelo a las verduras. Luego exprima el jugo de una taza de limón, sal y azúcar.
Paso 6 Luego, llena la ensalada con aceite vegetal, mezcla. Cubra con un plato o una tapa, déjelo en infusión y déjelo en remojo durante 10 minutos.
Buen provecho!