
Συστατικά
- Αλατισμένο φιλέτο ρέγγας 300 γραμμάρια
- Πατάτες 4-5 τεμάχια
- Τεύτλα 2 τεμάχια
- Κρεμμύδι 1 κομμάτι
- 2 καρότα
- 4 αυγά
- Μαγιονέζα 300-400 γραμμάρια
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζουμε λαχανικά: πατάτες, τεύτλα, καρότα. Φλούδα και σχάρα. Βράζετε τα αυγά σε μια απότομη, αποφλοιωμένη σχάρα σε ένα χοντρό τρίφτη. Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.
Βήμα 2 Διαδώστε τη σαλάτα σε στρώσεις: 1ο στρώμα - ρέγγα κομμένο σε φέτες? 2ο στρώμα - κρεμμύδι.
Βήμα 3 Μετά το τρίτο στρώμα - πατάτες, πλούσια σε λίπος με μαγιονέζα.
Βήμα 4 Στη συνέχεια, το 4ο στρώμα είναι τα καρότα. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
Βήμα 5 Στη συνέχεια το 5ο στρώμα είναι τα αυγά. Λιπάνετε με μαγιονέζα.
Βήμα 6 Και το τελευταίο 6ο στρώμα είναι τεύτλα (αυτό το στρώμα είναι το παχύτερο). Λιπάνετε με μαγιονέζα. Μπορείτε να διακοσμήσετε τη σαλάτα με ψιλοκομμένο άνηθο ή να βάλετε τη σαλάτα σε σχήμα ψαριού.
Καλό φαγητό!