Συστατικά
- Το καβούρι κολλάει 250 γραμμάρια
- 5 αυγά
- Μήλα 2 τεμάχια
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι 1 μπορεί
- Μαγιονέζα 200 γραμμάρια
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Βράζετε τα αυγά "στην τσάντα" αφήνοντας τον κρόκο ανεπαρκή, έτσι ώστε η σαλάτα θα είναι τρυφερή. Για να επιτευχθεί αυτό, πρέπει να βράσετε τα αυγά για 5-6 λεπτά σε βραστό νερό.
Βήμα 2 Τηγανίστε τα καβούρια και τα τηγανίστε για να βελτιώσετε τη γεύση.
Βήμα 3 Ξεφλουδίστε τα μήλα και κόψτε τους σε κύβους.
Βήμα 4 Στρώνουμε τα αυγά σε ένα χοντρό τρίφτη και προσθέτουμε στα μήλα και τα ραβδάκια καβουριών.
Βήμα 5 Ανοίξτε ένα δοχείο καλαμποκιού, αποστραγγίστε το υγρό και προσθέστε στο γενικό πιάτο.
Βήμα 6 Περίστε τη σαλάτα με μαγιονέζα, αλάτι. Και ανακατεύουμε καλά. Αφήστε τη σαλάτα για 30 λεπτά για να εγχυθεί.
Βήμα 7 Διακοσμήστε τη σαλάτα όπως θέλετε.
Καλό φαγητό!
