Συστατικά
- Τεύτλα 1 κομμάτι
- Καρύδια 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Βρώσιμα σπόροι σιταριού 2 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- 2 σκελίδες σκόρδου
- Κρέμα γάλακτος 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Μαγιονέζα 3 κουταλιές της σούπας. κουτάλια
- Ψιλοκομμένα 2-3 φτερά
- Αλάτι για γεύση
Μέθοδος μαγειρέματος:
Βήμα 1 Μαγειρέψτε τα τεύτλα, φλούδα και σχάρα σε ένα μέσο τρίφτης.
Βήμα 2 Ψιλοκόψτε τα καρύδια.
Βήμα 3 Προσθέστε στα τεύτλα ψιλοκομμένα καρύδια, θρυμματισμένο σκόρδο, ξινή κρέμα και μαγιονέζα, που λαμβάνονται εξίσου.
Βήμα 4 Στη συνέχεια, προσθέστε το φυτεμένο σιτάρι, τα κρεμμυδάκια. Ανακατέψτε και αλάστε τη σαλάτα για να δοκιμάσετε.
Καλό φαγητό!
