Zutaten
- Kohl 300 Gramm
- Karotte 1 Stück
- Kräuter (Petersilie, Dill, Frühlingszwiebel) nach Geschmack
- Beeren Viburnum Handvoll
- Zum Auftanken:
- Pflanzenöl 4 EL. Löffel
- Essig 1 EL. ein Löffel
- Sojasauce 1 EL. ein Löffel
- Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Kohl hacken.
Schritt 2 Möhren schälen und fein hacken.
Schritt 3 Kombinieren Sie Kohl mit Karotten, Kräutern, Schneeballbeeren.
Schritt 4 Dressing vorbereiten: Pflanzenöl, Sojasauce, Essig, schwarzen Pfeffer mischen.
Schritt 5 Gießen Sie den Salat in das gekochte Dressing.
Guten Appetit!
