
Zutaten
- Frische Gurken 3 Stück
- Tomaten 3 Stück
- Zwiebel 1 Stück
- Paprika 2 Stück
- 2 Knoblauchzehen
- Rosmarin Prise
- Olivenöl 2-3 EL. Löffel
- Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Kochmethode:
Schritt 1 Gurken in halbe Ringe schneiden.
Schritt 2 In Paprika entfernen Sie den Stiel und die Samen. In Streifen schneiden.
Schritt 3 Schneiden Sie die Tomaten in Scheiben.
Schritt 4 Zwiebel in halbe Ringe schneiden.
Schritt 5 Den Knoblauch mit einem Messer hacken.
Schritt 6 Dressing vorbereiten. Mischen Sie Olivenöl mit Rosmarin, schwarzem Pfeffer und erhitzen Sie es über einem Feuer, aber bringen Sie es nicht zum Kochen.
Schritt 7 Alle zubereiteten Zutaten in einem tiefen Teller salzen. Shuffle. Mit warmer Butter und Gewürzen würzen.
Guten Appetit!