ingredienser:
- Hermetiske bønner 200 gram
- Kartoffel 2 stykker
- Kyllingelever 300 gram
- Oliven 100 gram
- Mayonnaise 200 gram
- Salt, krydderier efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog kartofler “i deres uniformer”. Afkøles og skæres i terninger.
Trin 2 Vask leveren, kog, indtil den er mørt i saltvand, afkøl og skåret i skiver.
Trin 3 Skær oliven i halve ringe.
Trin 4Kombiner alle forberedte ingredienser, krydre med mayonnaise. Tilsæt dåse bønner, salt, krydderier efter smag.
Trin 5 Pynt salaten med oliven og urter.
Bon appetit!
