ingredienser:
- 3-5 syltede agurker
- Kogt pølse 400 gram
- Kartoffel 4 stykker
- Kyllingæg 3 stykker
- Grøn løg bundt
- Grønne ærter 1 dåse
- Salt efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Skær kogt pølse i små terninger.
Trin 2 Kog æggene i en stejl, skræl og skær dem i små stykker.
Trin 3 Kog kartofler, skræl og terninger.
Trin 4 Skær pickles i små terninger. Hvis skræl på agurkerne er meget stive, kan de rengøres, inden de skives.
Trin 5Skyl de grønne løgfjere under hanen, ryst overskydende væske og hugg. Purløg kan erstattes med løg.
Trin 6 Åbn en krukke med grønne ærter, tøm væsken.
Trin 7 Rør alle tilberedte ingredienser.
Trin 8 Salt efter smag, krydre med mayonnaise og læg i en salatskål.
Bon appetit!
