
ingredienser:
- Kål 300 gram
- Gulerod 1 stk
- Grønne (persille, dild, grøn løg) efter smag
- Bær Viburnum håndfuld
- Til tankning:
- Vegetabilsk olie 4 spsk. skeer
- Eddike 1 spsk. en ske
- Sojasovs 1 spsk. en ske
- Malet sort peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Hakk kål.
Trin 2 Skræl og finhakkede gulerødderne.
Trin 3 Kombiner kål med gulerødder, urter, viburnum bær.
Trin 4 Forbered dressing: bland vegetabilsk olie, sojasovs, eddike, sort peber.
Trin 5 Hæld salaten i den kogte forbinding.
Bon appetit!