ingredienser:
- Blæksprutte 500 gram
- Syltede svampe 200 gram
- Kyllingæg 3 stykker
- Friske agurker 2 stykker
- Mayonnaise 200 gram
- Salt, peber efter smag
Tilberedningsmetode:
Trin 1 Kog æggene i et køligt, køligt, skræl og skær i strimler.
Trin 2 Kog blæksprutter og skræl. Dyp blæksprutter i en gryde med kogende vand, kog i 2-3 minutter. Afkøles og skæres i tynde strimler.
Trin 3 Vask agurkerne og skær dem i tynde strimler.
Trin 4 Skyl champignonerne fra marinaden.
Trin 5 Bland alle forberedte ingredienser, og krydre med mayonnaise.
Bon appetit!
