съставки:
- 5-6 ябълки
- Сода 1 ч.л.
- Канела 1 ч.л.
- 4 яйца
- Захар 1 чаша
- Пшенично брашно 2 чаши
- Растително масло 100 мл.
Метод на готвене:
Стъпка 1Разбийте яйцата със захарта и добавете слънчогледовото масло, разбъркайте.
Стъпка 2Обелете ябълките и обелете. Нарежете половината ябълки на тънки филийки и леко поръсете със захар. Заделяйте - оставете ги да накиснат в захарта.
Стъпка 3 Останалите ябълки настържете на едро ренде.
Стъпка 4 Смесете сода и канела с брашно.
Стъпка 5 Към яйчената смес добавете настърганите ябълки и брашното със сода и канела. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 6 Изсипете половината от тестото върху намазнена тава за печене и поставете нарязаните ябълки отгоре.
Стъпка 7 Изсипете равномерно останалото тесто и изпратете да се пече във фурна, загрята до t 180 градуса, печете около 35-40 минути.
Приятен апетит!
