съставки:
- Пшенично брашно 130 грама
- Грис 160 грама
- Захар 180 грама
- Бакпулвер 7 грама
- Мляна канела 0,5 ч.л.
- Ябълки 7 броя
- Масло 120 грама
Метод на готвене:
Стъпка 1 Смесете всички разхлабени съставки - брашно, грис, захар, бакпулвер и канела.
Стъпка 2Измийте ябълки, кори и сърцевина и след това настържете на едро ренде.
Стъпка 3 Покрийте съда за печене с хартия за печене и намажете щедро с масло.
Стъпка 4 Изсипете тънък слой суха смес на дъното. Внимателно изравнете.
Стъпка 5 След това сложете слой настъргани ябълки, приблизително същата дебелина.
Стъпка 6 Освен това, проста материя: подреждаме слоевете си един по един, а сухият слой трябва да остане горният. Поръсете настърган масло отгоре.
Стъпка 7Печете 45 минути на 180 градуса до златисто кафяво.
Приятен апетит!
