съставки:
- Бутер тесто 800 грама
- Пресни или замразени плодове 300 грама
- Захар 150 грама
- Пудра захар на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сложете горски плодове (пресни или замразени) в тенджера, добавете захар, 3 с. Л. Вода и варете на среден огън, докато сиропът с плодове се сгъсти.
Стъпка 2 Cool.
Стъпка 3 Размразете бутер тесто, разточете, нарежете наполовина и направете разфасовки от всяка страна (ширина 1,5-2 см.).
Стъпка 4 Поставете приготвеното сладко върху двете половини на тестото в средата.
Стъпка 5 Затворете щрудела така, че назъбените ленти да се нареждат една върху друга.
Стъпка 6Поставете готовите пайове върху хартия за печене с хартия за печене и изпратете във фурната на 190 градуса, докато ароматният щрудел се покрие със златиста коричка.
Стъпка 7 Охладете ароматен щрудел, поръсете с пудра захар.
Приятен апетит!
