съставки:
- Половин корен на целина
- Консервирана царевица 2 супени лъжици. лъжици
- Прясна краставица 1-2 броя
- Пъдпъдъчи яйце 4-5 броя
- Маруля на вкус
- Майонеза или кисело мляко 3-4 с.л. лъжици
- Дижонска горчица 1 чаена лъжичка
- Сол на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Обелете целина, нарежете на кубчета и варете във вряща подсолена вода в продължение на 7 минути (до омекване). След това сложете в гевгир и охладете.
Стъпка 2 Комбинирайте майонеза и горчица. Разбъркайте добре.
Стъпка 3 Нарежете краставицата.
Стъпка 4 Сварете пъдпъдъчи яйца, обелете и нарежете на филийки или просто нарежете наполовина.
Стъпка 5 Поставете листа от маруля в чиния. Добавете целина и царевица. Хвърлете краставицата отгоре. Подправете със салатен дресинг.
Приятен апетит!
