съставки:
- Консервирани зърна 200 грама
- 2 моркова
- Лук 1-2 броя
- Чесън 2-3 скилидки
- Сол и подправка за корейски моркови на вкус
- За мариноване на лук:
- Растително масло 4 супени лъжици. лъжици
- Оцет 1 чаена лъжичка
- Захар 1 ч.л.
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 За марината смесете растително масло, сол, оцет, захар и смлян черен пипер. Разбъркайте, маринатата е готова.
Стъпка 2 Обелете лука и нарежете на тънки полукръгчета. Поставете подготвения лук в марината. Разбъркайте и мариновайте за 20 минути.
Стъпка 3 Обелете морковите и настържете или нарежете на дълги и тънки ивици. Добавете сол в корейски стил и подправка за моркови. Внимателно смесете „портокаловата красавица“ с подправки, леко наведени ръце.
Стъпка 4 Смесете консервирания фасул с морковите.
Стъпка 5Отгоре се нарязва с нарязан или изцеден чесън чрез преса.
Стъпка 6 На следващо място, добавете кисел пикантен лук.
Стъпка 7Внимателно смесете всички компоненти на салатата. Не забравяйте да оставите салатата за инфузия, така че всички съставки да са наситени един с друг аромати, смесвайки се в един-единствен вкус.
Приятен апетит!
