съставки:
- Авокадо 2 броя
- Скариди 200 грама
- Чери Домати 10 броя
- Майонеза 2 с.л. лъжици
- Кетчуп 1 супена лъжица. лъжица
- Салатни листа 200 грама
- Сок от половин лимон
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете обелените скариди в подсолена вода за 4-5 минути, изцедете водата.
Стъпка 2Обелете авокадото, извадете костта, нарежете месото на кубчета, поръсете с лимонов сок.
Стъпка 3 Нарежете чери доматите наполовина (или 2 броя обикновени домати на кубчета).
Стъпка 4 Смесете всичко, подправете с майонеза и кетчуп, сол и черен пипер - на вкус. Поставете листа от маруля (всякакви) в чиния, поръсете ги със зехтин и лимонов сок, сложете готовата салата върху тях.
Приятен апетит!
