съставки:
- 1/3 салата от маруля от айсберг
- Морков 1 брой
- Червен лук 1 брой
- Целина 2 стръка
- Букет магданоз
- Лимонов сок 1 супена лъжица. лъжица
- Зехтин 2 с.л. лъжици
- Сол, черен пипер на вкус
- Сусам 1 чаена лъжичка
- Балсамов крем няколко капки
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарежете лука на тънки полукръгчета.
Стъпка 2 Нарежете листата от маруля на ивици.
Стъпка 3 Нарежете целина на малки кубчета.
Стъпка 4 В дълбока купа смесете лука, целина и ситно нарязания магданоз.
Стъпка 5 Добавете грубо настърганите моркови, лимоновия сок, зехтина, солта и черния пипер.
Стъпка 6 При сервиране поръсете салатата със сусамови семена и добавете няколко капки балсамов крем.
Приятен апетит!
