съставки:
- Репички 200 грама
- Пресни краставици 2 броя
- Пилешко яйце 2 броя
- Букет от листни марули
- Копър 2-3 клона
- Заквасена сметана 3 с.л. лъжици
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете яйцата в хладна, обелена черупка.
Стъпка 2 Нарежете репичките на тънки филийки.
Стъпка 3 Краставиците също се нарязват на кръгчета.
Стъпка 4 Сложете репички и краставици в купа за салата. Добавете заквасена сметана, сол, черен пипер и разбъркайте.
Стъпка 5 Листата от маруля се разкъсват грубо, слагат се в чиния. Поставете отгоре репички и краставици.
Стъпка 6Отгоре сложете филийки яйца и гарнирайте с копър.
Приятен апетит!
