съставки:
- Шунка 200 грама
- Пилешко филе 200 грама
- Мариновани гъби с мед 200 грама
- Салат лук 1 брой
- Пилешко яйце 2 броя
- Сол, черен пипер на вкус
- Майонеза 200 грама
- Салатата оставя няколко парчета
- Домат (за украса) 1 брой
Метод на готвене:
Стъпка 1 Сварете пилешкото филе в подсолена вода до омекване. Охладете и нарежете на кубчета.
Стъпка 2 Нарежете шунката на малки кубчета.
Стъпка 3 Сварете яйцата на хладно, обелени и нарежете на дълги парчета.
Стъпка 4 Нарежете лука на ивици.
Стъпка 5 Сложете шунка, пилешко месо, яйца, лук, гъби в дълбока купа за салата. Пипер, сол на вкус. Подправете салатата с майонеза и разбъркайте.
Стъпка 6 Поставете листа от маруля върху ястието. Сложете салата на върха на хълма, гарнирайте с резенчета домат.
Приятен апетит!
