съставки:
- Бяло зеле 300 грама
- Зелен грах 2-3 с.л. лъжици
- Лимон 2 чаша
- Копър зелени няколко клонки
- Зехтин 2-3 с.л. лъжици
- Сол, захар на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Нарязваме ситно зелето, сол. Намачкайте го с ръце, така че зелето да стане на топка и да започне сок. Добавете малко захар за нотка на вкус.
Стъпка 2 Прехвърлете в чиния и добавете малко лимонов сок, разбъркайте.
Стъпка 3Нарязваме ситно копъра, добавяме към зелето и разбъркваме.
Стъпка 4 След това добавете зелен грах.
Стъпка 5 Лукът нарязан на половин пръстени.
Стъпка 6 Смесете всички съставки и подправете салатата със зехтин.
Приятен апетит!
