съставки:
- Леща 1 чаша
- Целина 1-2 стръка
- Морков 1 брой
- Бел пипер 1 брой
- Зехтин 2 с.л. лъжици
- Сол, черен пипер на вкус
- Зелени на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Залейте лещата с 2 чаши вода и сложете на огъня, варете след като заври 10-15 минути, докато омекнат.
Стъпка 2Нарежете целина, моркови и черен пипер на големи ивици.
Стъпка 3 В сгорещено олио запържете морковите, добавете целина и черен пипер.
Стъпка 4Разбъркайте пържените зеленчуци с леща. Добавете нарязаната зелена.
Приятен апетит!
