
съставки:
- Пшенично брашно 180 грама
- Пилешко яйце 3 броя
- 3 моркова
- Захар 1 чаша
- Растително масло 50 мл.
- Сода 1 ч.л.
- Канела 0,5 ч.л.
- Портокалова коричка 0,5 чаена лъжичка
- Индийско орехче 0,5 ч.л.
Метод на готвене:
Стъпка 1 Смесете захарта, настърганите моркови и яйчните жълтъци. Разбъркайте всичко добре.
Стъпка 2 Разбийте белтъка с миксер до буйни пикове.
Стъпка 3 Комбинирайте всички съставки: смеси от моркови и протеини, брашно, сода и подправки.
Стъпка 4 Печете в бавна готварска печка в режим "Печене" за 45-50 минути. Намажете съда с крок със зеленчуково или масло.
Стъпка 5 Тортата с моркови в бавната печка е готова!
Приятен апетит!