съставки:
- Пиле 1,5 кг.
- Чесън 3 скилидки
- Растително масло 2-3 с.л. лъжици
- Соев сос 4 с.л. лъжици
- Млян джинджифил 1-2 ч.л.
- Сол, черен пипер на вкус
Метод на готвене:
Стъпка 1 Измийте пилето добре и го нарежете на парчета.
Стъпка 2 В малък съд смесете соев сос, растително масло, джинджифил.
Стъпка 3 Сложете парченца пиле в дълбока чиния, добавете нарязан чесън и марината от соя. Разбъркайте добре, докато разпределите пилешките парчета. Поставете в хладилника за няколко часа (можете през нощта).
Стъпка 4 Поставете маринованото пиле в предварително загрят тиган с масло и запържете до готовност.
Стъпка 5 Сервирайте готовото пиле с любимото си гарнитура.
Приятен апетит!
